Organisation et Génie de production
Les basiques / octobre 11, 2018

  Auteur : Francis Lambersend   L’ouvrage (niveau B) : La gestion de production est présentée de façon simple et précise dans un panorama complet remontant de la pratique quotidienne aux principes généraux : gestion du stock et des approvisionnements, gestion des activités de production, planification, méthodes du juste à temps.   Pour les étudiants, l’exposé développe les programmes officiels d’enseignement. Les professionnels y trouveront une aide pratique pour tenir leur place dans la course permanente à l’optimisation des processus de production.  

Gestion de projets
Les basiques / octobre 11, 2018

  Auteur : Robert Buttrick   Développer de nouveaux produits, réorganiser la chaîne logistique, interrompre certaines activités… le défi auquel sont aujourd’hui confrontés ceux qui doivent gérer un portefeuille de projets est d’organiser une foule de priorités, bien souvent conflictuelles, dans un environnement économique qui demande de plus en plus de réactivité et de souplesse. Car la capacité à piloter plusieurs projets de front est aujourd’hui primordiale pour nombre de managers. Avec méthode et clarté, Robert Buttrick expose tous les aspects du management de projets, la gestion du calendrier, le respect des budgets et l’exigence de la qualité. Étape par étape, il analyse en détail le cycle de vie d’un projet type ou d’un portefeuille de projets et montre comment structurer et synchroniser différents projets. Best-seller dans sa version anglaise, ce livre s’est imposé comme la référence sur la gestion de projets. Il constitue une formation complète de tout premier niveau à cette technique désormais essentielle.  

Manuel de gestion
Les basiques / octobre 11, 2018

Coordonnateur général : Armand Dayan   La diffusion de l’information scientifique et technique est un facteur essentiel du développement. Aussi, dès 1988, l’Agence universitaire de la Francophonie (AUF), mandatée par les Sommets francophones pour produire et diffuser livres, revues et cédéroms scientifiques, a créé une collection d’ouvrages scientifiques en langue française. Lieu d’expression de la communauté scientifique de langue française, elle vise à instaurer une collaboration entre enseignants et chercheurs francophones en publiant des ouvrages, coédités avec des éditeurs francophones, et largement diffusés dans les pays du Sud grâce à une politique tarifaire adaptée. La collection de l’Agence universitaire de la Francophonie, en proposant une approche plurielle et singulière de la science, adaptée aux réalités multiples de la Francophonie, contribue à promouvoir la recherche dans l’espace francophone et le plurilinguisme dans la recherche internationale. Ce Manuel de Gestion est unique à plusieurs titres : II réunit en un seul ouvrage les huit disciplines de la gestion : Management, Organisation et Stratégie, Marketing, Comptabilité et contrôle de gestion, Finance d’entreprise, Gestion des ressources humaines, Gestion de la production, Systèmes d’information, Techniques quantitatives de gestion C’est l’oeuvre collective de huit équipes de professeurs et d’experts des divers horizons de la Francophonie : Belgique, Suisse Romande, Québec, Roumanie,…

Le guide de la TPM
Lean / septembre 28, 2018

LE GUIDE DE LA TPM Auteur : Jean Buffern   II est indispensable que les responsables production, qualité, ressources humaines, maintenance et leurs directions reconnaissent que la TPM est une démarche globale qui vise la performance économique de l’entreprise. C’est une démarche de progrès permanent qui intègre le management mais aussi l’écoute et la responsabilisation des opérateurs. Ce guide construit en 3 parties présente en premier lieu quels sont les objectifs, les enjeux et les résultats de la TPM. Il fournit ensuite les éléments stratégiques, les méthodes et outils propres à chaque pilier de la TPM. Il détaille enfin les moyens nécessaires à la préparation et au déploiement de la démarche pour assurer sa réussite et sa pérennisation.

L’essentiel du management industriel
Les basiques / septembre 28, 2018

  Auteur : Michel Nakhla   Maîtriser les systèmes : Production, Logistique, Lean management, Supply chain   Dans un contexte économique perturbé, il est indispensable d’améliorer la performance industrielle des entreprises. Cet ouvrage illustré de nombreux exemples, vous aide dans cette démarche.   Acquisition des repères essentiels : Qu’est-ce que le management industriel, un système de production ? Quelles sont les bases de la performance opérationnelle ?   Compréhension des principales méthodes : Comment mettre en place une planification et intégration fonctionnelle, gérer les charges et les délais, réduire les stocks, améliorer la rentabilité… ?   Analyse et optimisation de la performance des actifs industriels : comment réduire les temps de changement, calculer le rendement d’un équipement ?   Gestion de la supply chain globale : Comment manager les relations avec les fournisseurs, déterminer la taille optimale d’un stock… ?   Cette seconde édition, revue et corrigée, est enrichie d’un chapitre consacré au Lean management, nouvelle tendance majeure du management industriel. Destiné à un large public : cadres d’entreprise, responsables industriels, étudiants, cet ouvrage constitue le tout en un de la performance industrielle.    

Gestion stratégique des coûts
Les basiques / septembre 28, 2018

  Auteur : Benoît Pigé   Dans un monde économique en perpétuelle évolution, la stratégie de la chaîne de valeur et sa déclinaison en termes d’activités façonnent les méthodes de gestion stratégique des coûts les plus élaborées. Pourtant, cette logique d’association des consommations de ressources à la création de valeur repose sur une hypothèse fondamentale, la pertinence et le caractère complet de l’information de marché. Parallèlement au raffinement des méthodes de calcul des coûts, s’est développée la philosophie du Lean Management. Cette approche s’appuie sur la mise en tension permanente de l’entreprise. Celle-ci est contrainte à évoluer, à se modifier. C’est ce mouvement permanent d’amélioration qui permet de répondre aux évolutions incessantes de l’environnement.   Dans cet ouvrage, non seulement nous présentons les principes et les méthodes qui structurent la gestion stratégique des coûts mais nous proposons une démarche pour aller au-delà d’une simple vision monétaire de l’entreprise. Passer d’un modèle de l’entreprise purement actionnariale à un modèle d’entreprise parties prenantes suppose également de modifier ses outils de développement stratégique et de suivi de ses processus. Les outils de management conditionnent aussi le modèle de gouvernance que l’on souhaite poursuivre.  

Le chaînon manquant
Les basiques / septembre 28, 2018

  Auteur : Caroline Mondon   L’héroïne de ce roman policier est une entreprise du coeur de la France, qui conçoit et fabrique des meubles en bois et en métal de façon traditionnelle. Frappée par la double disparition de son patron, puis de son responsable de la chaîne logistique, il ne lui reste plus qu’une solution pour survivre : séduire l’héritière pour qu’elle accepte de se préoccuper de son avenir. Dans ce contexte, comment les établissements H Rami et son apprentie dirigeante, Héloïse, parviendront-ils à retrouver l’équilibre, alors que des problèmes de qualité et de délai font fuir les clients ? Où le personnel et les fournisseurs trouveront-ils la motivation nécessaire pour établir les partenariats indispensables, face à la concurrence internationale ? L’intrigue conduira tout lecteur qui s’intéresse à l’évolution des métiers de la chaîne logistique à découvrir les indices du chaînon qui manque aux Supply Chains pour en faire les leviers d’une stratégie agile et rentable, dans une perspective humaniste. Fort d’un vif succès, ce titre vient d’être révisé. Les annexes, rédigées par des experts sous forme de fiches pratiques, expliquent simplement comment faire collaborer les fonctions Marketing, Finance, Sécurité, Qualité, Maintenance, Amélioration Continue, Formation et Communication, pour réussir…

Gestion de la production
Les basiques / septembre 28, 2018

  Auteur : François Blondel   Ce cours complet de gestion de la production propose une analyse des méthodes existantes, en soulignant pour chacune ses avantages et inconvénients.   Il s’agit de « comprendre » pour pouvoir « juger » avant « d’agir ». La théorie n’étant rien sans la pratique, elle est illustrée de nombreux exemples et cas de mise en oeuvre. Cette cinquième édition ajoute une analyse des flux dans l’Entreprise étendue et s’enrichit des méthodes de gestion relatives aux processus associés : conception des produits et services (PLM), incidence des nouvelles normes Qualité sur les processus de production, intégration de la gestion de production et de la comptabilité industrielle, gestion par affaires…   Ce livre s’adresse aux industriels, dirigeants de PMI, directeurs de production ou étudiants des grandes écoles d’ingénieurs, de commerce et IUT.  

Guide d’organisation industrielle
Les basiques / septembre 28, 2018

Cet ouvrage recense un nombre important d’outils et de méthodes d’organisation industrielle. Ces outils se rapportent à : – la gestion de production ; – la démarche qualité ; – la démarche de projet ; – la maintenance.   Ce Guide d’Organisation Industrielle constitue une référence indispensable pour maîtriser toutes les bases de la communication technique et a pour objectif d’apporter aux techniciens de tous niveaux en formation ou en activité les concepts de base nécessaires à une bonne structuration de leurs connaissances. Cet ouvrage, véritable guide pratique, traite d’informations précises directement utilisables souvent accompagnées d’un exemple pratique. Les fiches présentées en début d’ouvrage sont une aide et une ressource pour la résolution des études de cas qui constituent la seconde partie l’ouvrage et dont les objectifs sont transversaux. Un lexique comportant plus de 130 mots clés utilisés dans l’ouvrage un accès rapide à leur définition. Cet ouvrage est outil opérationnel qui apportera un soutien efficace pendant la formation et la vie professionnelle de celle ou celui qui œuvre dans ce champ d’activité.

Bien gérer avec un ERP
Les basiques / septembre 28, 2018

  Auteur : François Blondel   Comprendre « comment ça marche », maîtriser les possibilités et limites de son ERP, actuel ou futur, c’est ainsi mieux connaître le fonctionnement de son entreprise, et être à même de bien la gérer. Cet ouvrage a pour ambition de fournir en quelques semaines à l’utilisateur une vision globale de l’ERP, composante essentielle de la performance de l’entreprise. Ce livre permettra au lecteur de : déterminer l’architecture la plus adaptéeà son système d’information à partir de l’analyse de l’ensemble des possibilités ; comprendre la structure d’un ERP, ses liens avec les flux et activités de l’entreprise ; juger des capacités d’un ERPpar rapport à un référentiel de bonnes pratiques et en optimiser les apports au quotidien ; distinguer ce qui est du domaine de l’ERP de ce qui relève de l’organisation et augmenter la synergie entre supply chain, production, finance et RH; définir et mettre en oeuvre les évolutions souhaitées pour l’organisation et leurs conséquences pour le système d’information.