Mastère Spécialisé Excellence Opérationnelle
Cette bande dessinée a été conçue par une équipe de salariés de Groupe Seb Moulinex, site de Saint-Lô. Le but est d’expliquer la singularité et la construction d’ OPS mais aussi comment ce modèle d’excellence opérationnelle a été développé.
3e édition Pour chaque thème clé : Une fiche mémo et des conseils pour l’examen Une batterie d’exercices corrigés Chaque exercice peut être réalisé en moins de 30 minutes pour optimiser votre temps de préparation à l’examen. Sur le site expertisecomptable-foucher.com, un QCM de synthèse vous permet de vérifier vos connaissances.
Auteur : Joël Sohier La logistique est la fonction organisant les circuits de matières au moindre coût, autrement dit l’art de livrer le bon produit au bon endroit et au bon moment… Cet ouvrage présente l’essentiel de ce qu’il faut savoir pour mener à bien une fonction logistique dans une entreprise. Il s’adresse aux étudiants en logistique aussi bien qu’aux professionnels du secteur. Cette édition intègre les répercussions logistiques des dernières évolutions technologiques et économiques (mondialisation des flux). Avec tous les mots clés de la logistique expliqués de façon claire et concise.
Auteur : Philippe Arnould – Jean Renaud Face à une compétitivité exacerbée, les entreprises souhaitent améliorer la gestion de leur chaîne logistique ou de leur gestion industrielle, et globalement, maîtriser les flux physiques. Grâce à ce mémento qui présente quelques techniques de base comme le SMED, l’analyse des gaspillages, les 5S, la TPM, le Kaizen…, les services concernés pourront optimiser leur production et leurs achats. Non seulement utile aux entreprises, il pourra également servir de guide aux praticiens de la production ou aux étudiants qui se destinent à la gestion industrielle.
Auteur : Gilles Paché – Thierry Sauvage Le management logistique constitue une arme de première importance dans la compétition entre entreprises. Par la maîtrise des flux de marchandises et d’informations associées, les firmes industrielles et commerciales se donnent en effet les moyens de créer – puis de conforter – un avantage concurrentiel dans leur secteur d’activité en jouant sur une multiplicité de registres relationnels. Cet ouvrage, actualisé, se propose d’étudier en profondeur les stratégies logistiques aujourd’hui en œuvre en France et, plus généralement, en Europe. S’appuyant sur des grilles d’analyse rigoureuses et de très nombreux exemples, il permet au dirigeant d’entreprise, tout comme à l’étudiant en gestion, de disposer d’une synthèse critique sur un sujet essentiel pour le management d’aujourd’hui
Auteur : Fouad Bouchaouir – Yannick Dentinger – Olivier Englender La gestion d’un projet nécessite que, soient maîtrisées et structurées les phases successives qui le composent : avant-projet, définition, conception, test, communication et bilan. Que vous pilotiez un projet en tant que maître d’ouvrage, ou y participiez en tant qu’intervenant, votre but est de mener à bien votre projet en limitant les écueils : De l’idée à sa finalisation, optimisez les 3 variables : coûts, délais et moyens ou « triangle de la performance » ; Temps, intervenants, composantes financières et techniques, qualité, sachez analyser, anticiper, réagir ou valider ; Evitez les risques inhérents aux objectifs mal identifiés, un cahier des charges incomplet, des délais irréalisables, des charges de travail sous-estimées… Ce livre vous propose de suivre une méthodologie rigoureuse s’appuyant sur des « livrables « , documents contractuels ou informels qui jalonnent la progression de votre projet. Véritables notices d’utilisation, ils vous seront d’une aide précieuse à toutes les étapes du projet.
Auteur : Anne Gratacap – Pierre Médan Face aux exigences de réduction des coûts et des délais et à celles d’amélioration de la qualité et de la variété, les responsables de la production doivent mettre en œuvre des moyens sans cesse plus perfectionnés. Cet ouvrage analyse les leviers essentiels sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs : la planification de la production, la gestion des stocks, l’organisation du juste-à-temps, les stratégies logistiques, la politique de la qualité. Une vingtaine de questions et d’exercices et de nombreux cas d’entreprise récents permettent d’appréhender le caractère opérationnel des techniques étudiées. Cette nouvelle édition entièrement mise à jour est enrichie d’un nouveau chapitre consacré aux annales des examens et à leurs corrigés complets.
Auteur : Francis Lambersend L’ouvrage (niveau B) : La gestion de production est présentée de façon simple et précise dans un panorama complet remontant de la pratique quotidienne aux principes généraux : gestion du stock et des approvisionnements, gestion des activités de production, planification, méthodes du juste à temps. Pour les étudiants, l’exposé développe les programmes officiels d’enseignement. Les professionnels y trouveront une aide pratique pour tenir leur place dans la course permanente à l’optimisation des processus de production.
Auteur : Robert Buttrick Développer de nouveaux produits, réorganiser la chaîne logistique, interrompre certaines activités… le défi auquel sont aujourd’hui confrontés ceux qui doivent gérer un portefeuille de projets est d’organiser une foule de priorités, bien souvent conflictuelles, dans un environnement économique qui demande de plus en plus de réactivité et de souplesse. Car la capacité à piloter plusieurs projets de front est aujourd’hui primordiale pour nombre de managers. Avec méthode et clarté, Robert Buttrick expose tous les aspects du management de projets, la gestion du calendrier, le respect des budgets et l’exigence de la qualité. Étape par étape, il analyse en détail le cycle de vie d’un projet type ou d’un portefeuille de projets et montre comment structurer et synchroniser différents projets. Best-seller dans sa version anglaise, ce livre s’est imposé comme la référence sur la gestion de projets. Il constitue une formation complète de tout premier niveau à cette technique désormais essentielle.
Coordonnateur général : Armand Dayan La diffusion de l’information scientifique et technique est un facteur essentiel du développement. Aussi, dès 1988, l’Agence universitaire de la Francophonie (AUF), mandatée par les Sommets francophones pour produire et diffuser livres, revues et cédéroms scientifiques, a créé une collection d’ouvrages scientifiques en langue française. Lieu d’expression de la communauté scientifique de langue française, elle vise à instaurer une collaboration entre enseignants et chercheurs francophones en publiant des ouvrages, coédités avec des éditeurs francophones, et largement diffusés dans les pays du Sud grâce à une politique tarifaire adaptée. La collection de l’Agence universitaire de la Francophonie, en proposant une approche plurielle et singulière de la science, adaptée aux réalités multiples de la Francophonie, contribue à promouvoir la recherche dans l’espace francophone et le plurilinguisme dans la recherche internationale. Ce Manuel de Gestion est unique à plusieurs titres : II réunit en un seul ouvrage les huit disciplines de la gestion : Management, Organisation et Stratégie, Marketing, Comptabilité et contrôle de gestion, Finance d’entreprise, Gestion des ressources humaines, Gestion de la production, Systèmes d’information, Techniques quantitatives de gestion C’est l’oeuvre collective de huit équipes de professeurs et d’experts des divers horizons de la Francophonie : Belgique, Suisse Romande, Québec, Roumanie,…
